Süper meyve olarak nitelendirilen Aronia hakkında araştırmalar yapan Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayhan Altıntaş, antioksidan içeriği sayesinde kanserli hücreleri bile yenileyen meyvenin zayıflama ve kilo kontrolüne de yardımcı olduğunu söyledi.

ZENGİN ANTİOKSİDAN

İçerdiği zengin vitamin ve antioksidan sayesinde kanserli hücreleri bile yenileyebilen ‘Aronia meyvesi’, tam bir şifa kaynağı olarak nitelendiriliyor. Süper meyve olarak da anılan aronia, kalp damar hastalıkları, eklem ve kas problemlerinin yanı sıra zayıflama ve kilo kontrolüne de yardımcı oluyor. Bu meyvenin antioksidan bakımından zengin olduğu bilinen yaklaşık 100 meyve ile karşılaştırıldığında antioksidan bakımından en güçlü meyvelerin başında yer aldığı belirtiliyor.

SON YILLARDA POPÜLER OLDU

Aronianın etkileri hakkında araştırmalarına hız kazandıran Anadolu Üniversitesi Farmakognozi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayhan Altıntaş, bu meyvenin son yıllarda oldukça popüler hale geldiğini açıkladı. Altıntaş, "Tepeden tırnağa birçok rahatsızlığın tedavisinde ya da hastalıklara karşı savunmak amacıyla başarıyla kullanılan bir meyve, Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Ormancılık Bakanlığı da Yalova’da bulunan Merkez Enstitüsünde Atatürk Bahçe Kültürleri Enstitüsünde bu meyvenin fidanlarının dikimini, çoğaltılmasını gerçekleştiriyor ve isteyen üreticilere teşvik amacıyla bunu veriyor. Tüm Anadolu’da bunu yetiştirmek için yaygınlaştırmak için çaba sarf ediyor. Çünkü çok değerli meyvelerden bir tanesi” dedi.

ZENGİN VİTAMİN İÇERİĞİNE SAHİP

 Altıntaş şöyle konuştu, “Biz de burada bu meyveler üzerinden çalışmalar gerçekleştiriyoruz. Çünkü az önce bahsettiğim gibi tepeden tırnağa birçok rahatsızlığın önlenmesinde oldukça aktif maddeler, bunun yanı sıra oldukça zengin vitamin ve mineral içeriğine sahip. Özellikle kilo kontrolü programlarında, obez kişilerde, kilo vermek amacıyla yürütülen programlarda başarılı bir şekilde aronia ekstreleri ile vitamin ve mineral desteği sağlanabiliyor. Kişilerin kalorileri kısıtlanmış gıdalarla ara öğün ya da ana öğün olarak programladıkları beslenme programlarında eksik kalan bu ara, ana öğünlerle alamadıkları vitamin ve mineral desteğini aronia ekstresi ile sağlamaya çalışıyoruz." 

Editör: Haber Merkezi