Ak Parti Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi Mustafa Birsen siyasette olduğu kadar ticarette de adını duyurmuş bir isim.

Sahibi olduğu Birsen Lokantasıyla uzun yıllardır Eskişehir halkına hizmet veriyor.

Sayın Birsen ile kısa bir sohbet gerçekleştirdik.

Bu sefer ki konumuz siyaset değil ticaret oldu.

Mustafa Birsen’e, pandemi sürecinin lokantacılık sektörüne etkilerini sorduk:

“Lokantacılık sektörünü doğal olarak pandemiden en çok etkilenen sektörler arasında başı çekiyor. Genel olarak yüzde 30 civarında bir ciro kaybı var. Bu oranda bir kayıp içinde bulunduğumuz dönem için çok da fazla sayılmaz. Zaten paket servis eski cirolarımızın yarısını karşılıyor. Birebir lokantamızda hizmet verdiğimiz müşterilerimizle de aradaki farkı büyük ölçüde kapatıyoruz. Özellikle müşteriye saat 19:00’a kadar hizmet veriyor olmamız bizler için önemli bir kayıp. Bunun yanı sıra sektörel olarak devletimizin destekleri azımsanamayacak seviyede. Lokanta ve kafeler için verilecek olan SGK prim desteği sektörü daha da rahatlatacaktır. Sonuçta tüm dünyayı etkisi altına alan salgın sürecinden ülkemizin ve bizlerin etkilenmemesini beklemek de olanaksız. Devletimizin verdiği desteklere müteşekkiriz. Bu zorlu süreci hep birlikte atlatacağımıza inanıyorum.”

Sayın Birsen’in açıklamaları bu şekilde.

Son dönemde gördüğüm en iyimser açıklama diyebilirim.

Mustafa Birsen yaptığı açıklamayla, Eskişehir’de lokantacılık sektörünün düşünüldüğü kadar zor durumda olmadığını ve devlet desteklerinin imkanlar dahilinde yeterli olduğunu ifade ediyor.

Oysa Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen ise bugüne dek tam tersini dile getiriyordu:

“Kredilerin ödeme günleri geldi, ödeyemiyoruz.

Vergiler tahakkuk ediyor, takibe düşüyoruz.

Bir kısım esnafımız anne ve babalarının yanına sığındılar, onların emekli maaşları ile yaşam mücadelesi veriyorlar.

Evden dışarı çıkamayan ve travma yaşayan meslektaşlarımız var.

Boşanmalar başladı. İntihar teşebbüsleri var.

Kira desteği sadece sloganlarda ve afişlerde kaldı. Çoğu esnafımız 750 liralık bu yardıma dahi ulaşamadı.

Kiraları bir yıldır ödeyemiyoruz.”

Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen’in yukarıdaki açıklamalarına kısa bir süre önce bu köşede yer vermiştik.

Eskişehir’in tanınmış lokanta işletmecilerinden Mustafa Birsen ile Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen’in açıklamalarının taban tabana zıt olduğu bir gerçek.

Birsen mi haklı Bilen mi?

Ya Mustafa Birsen konuyu siyasileştiriyor ya da Bahar Bilen felaket tellallığı yapıyor.

Ne diyelim?

Kim haklı kim haksız yorum sizlerin efendim.

Bendeniz yarın yine buradayım.

Beklerim efendim…