Bayram hazırlıkları kapsamında marketlerde baklavalık yufka, tereyağı ve ceviz satışlarında yoğunluk yaşanırken, sosyal medyada ev yapımı baklava tariflerine ilgi arttı. Özellikle kalabalık aileler, dışarıdan birkaç kilo baklava almak yerine evde kendi tepsilerini hazırlamanın daha ekonomik olduğunu belirtti.
Tatlı ustaları ise artan fıstık, ceviz, tereyağı ve enerji maliyetlerinin fiyatlara yansıdığını ifade ediyor. Vatandaşlar ise, “bayram baklavasız olmaz” diyerek hazır baklava alamasa da bayram geleneğinden vazgeçmeyip bayram tatlısını evde kendi hazırlıyor.
Muhabir: Nilay Erdoğan
