İlimizde faaliyet gösteren et, tavuk, süt ve süt ürünleri gibi yüksek risk grubundaki hayvansal gıdaların satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Toplam 8 işletme üzerinde yapılan incelemelerde, ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen gereklilikleri, depolama koşulları, izlenebilirlik kayıtları, etiket bilgileri ve çalışanların eğitim durumları tek tek kontrol edildi.
Denetimlere İl Müdürü Yüksel ÇİL de katılarak süreci yakından takip etti. Yapılan kontroller sonucunda mevzuata uygunluk açısından eksiklik tespit edilen 2 işletmeye şartlarını düzeltmeleri için süre verildi. Müdürlük, verilen sürenin sonunda işletmelerin yeniden denetleneceğini ve uygunsuzlukların giderilmemesi halinde mevzuat çerçevesinde gerekli yaptırımların uygulanacağını belirtti.
İl Müdürü ÇİL, denetimler sırasında yaptığı açıklamada, “Gıda güvenliği bir tercih değil; toplum sağlığı açısından ulusal bir güvenlik konusudur. Eskişehir’de tek bir riskin dahi göz ardı edilmesine izin vermeyeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Vatandaşlar, gıda güvenliği ile ilgili ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı veya 0501 174 01 74 WhatsApp Gıda İhbar Hattı üzerinden iletebiliyor.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın güvenilir gıdaya erişimi için yürütülen resmi kontrol faaliyetlerini kesintisiz, kararlı ve yoğunlaştırılmış şekilde sürdürmeye devam ediyor.
