İç Anadolu Fırın İşletmecileri Sendikası Başkanı Musa Kazım Mülazımoğlu, artan maliyetler nedeniyle zam talebinde bulunduklarını ifade ederek, “Bozuk para sıkıntımız var ve buçuklu bir zam talebi bizi kurtarmıyordu. Bu nedenle :20 gram artıralım düz hesap 25 TL yapalım şeklinde bir hesap yaptık. Gerçekten 50 kuruş bulamadığımız için, 17,5’dan değil, 17’den satıyoruz. 1 TL’yi bir şekilde temin edebiliyoruz ancak 50 kuruşu hiç bulamıyoruz”
1 Kasım’da zam gelebilir
Mülazımoğlu kararın Bakanlıkta olduğunu belirterek, “Karar Bakanlıkta bir değerlendirme süresi var, ay başına kadar cevap gelir ve biz de hakkımızı inşallah alırız diye düşünüyoruz. Bizim ham maddelerimizde yüzde yüzün üzerinde bile artış var. Son aldığımız ekmek zammından sonra mayaya, mazota, una, susam, elektrik, su ve diğer tüm giderlere gelen zamlar ve artan maliyetlerimiz ortada. Bunların hepsi sorun. Hayat pahalılığı bizim için de geçerli. Biz de aile geçindiriyoruz. Serbest piyasa her gün yükseliyor. En ufak bir fiyat oynadı mı uncu, nakliyeci hepsi zammını koyuyor. Serbest piyasa ekonomisi bizi boğuyor. Biz de işçi çalıştırıyoruz, para kazanmak zorundayız. Biz belediye gibi düşünemeyiz. Onun para kazanma amacı olmaması lazım. Halka hizmettir amacı ama biz para kazanmak zorundayız”diye konuştu.
