Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Bahar Bilen'in Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce ile gerçekleştirdiği görüşmede, besiciler ve kasaplar için önemli yatırımların hayata geçirileceği açıklandı.
Bilen açıklamasında şu ifadelere yer verdi;
"2026 yılının ikinci yarısında ihalesi yapılacak olan ve 2027 yılı içinde hizmete açılması planlanan büyük mezbahane, Eskişehir’e kazandırılacaktır.
Günlük 150 küçükbaş ve 50 büyükbaş kapasiteyle faaliyet gösterecek modern mezbahane; besicilerin ve kasapların iş süreçlerini kolaylaştıracak, sektöre düzen ve güven kazandıracaktır. Yıllardır dile getirilen önemli bir ihtiyacın karşılanacak olması sektör açısından büyük önem taşımaktadır.
Öte yandan Beylikova ilçesinde eski mezbahanenin yenileme ihalesi yapılmış olup, üç ay içerisinde tamamlanarak Mayıs ayında hizmete açılması planlanmaktadır.
Çifteler ilçesinde mezbahane yeri tahsis edilmiş, gerekli çalışmalar tamamlanarak işletmesinin belediye tarafından yürütülmesi amacıyla çalışmalar başlatılmıştır"
Söz konusu yatırımların, bölgede hayvancılık ve et sektörünün gelişimine katkı sunacağı belirtilerek daha sağlıklı, denetlenebilir ve sürdürülebilir bir yapının oluşmasını sağlayacağı ifade edildi.
Bilen, sektör adına yapılan bu yatırımlar dolayısıyla Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’ye teşekkür ederek, sürecin takipçisi olmaya devam edeceklerini belirtti.
